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viernes, 5 de marzo de 2010

jueves, 4 de marzo de 2010

Nuestra estancia Rey Sancho



Aire acondicionado, dos telefonos, Wireless Internet, caja fuerte, television plasma digital, DVD, Minibar, secador de pelo, allbornoz, zapatillas, calefactor de toallas y terazza privada

Disponemos de doce habitaciones, nueve de cuales son Junior Suites y tres Habitaciones Dobles Superiores. Las habitactiones estan nombradas con nombres de personajes ilustres relacionados con el pueblo de Valldemossa, como Frederic Chopin, Georg Sand, el Archiduque Luis Salvador, etc..

  • abierto todo el año
  • 9Junior Suites y 3 Habitaciones Dobles Superiores
  • extensas zonas ajardinadas y de terazzas
  • aparcamiento
  • piscina exterior con servicio de bar
  • prensa nacional y internacional
  • Spa con piscina interior, sauna y jacuzzi
  • Gourmet Restaurant " la Cartuja de Valldemossa "
  • huerta y area de arboles frutales
  • ascensor
  • tratamiento de belleza y masajes

martes, 2 de marzo de 2010

EL PERSONAJE DEL MES - Rey Sancho

Las relaciones entre el reino de Mallorca y los demás dominios bajo reyes catalanes, no fueron siempre armoniosas. Hubo más de una guerra entre ambas ramas dinasticas, y las naves de ambos reinos usaban el mismo pabellón. Así pues el consejo de gobierno de Mallorca se dirigió al rey Sancho para solicitar la creación de un pabellón propio, a lo que accedió el rey Sancho el 14 de Diciembre de 1312. Este pabellón desaparecería después en 1344 cuando culminó la conquista del reino y su reincorporación a los dominios de la rama principal.

La carta de privilegio del rey de Mallorca es el decreto de adopción de bandera más antiguo que se conoce, con lo que la bandera mallorquina reune así dos títulos: estar basada en el símbolo más antiguo conservado hasta el día de hoy, y tenerlo documentado por escrito con siglos de anticipación sobre otros países

Aunque por Orden del Papa los bienes del Temple debían pasar la los Hospitalarios, Jaime II de Aragón insistía en que la seguridad de sus reino dependía de la posesión real de las propiedades templarias. Sólo después de varios años de negociación se alcanzó un acuerdo: las posesiones de Aragón pasarían al Hospital, pero antes, los Hospitalarios jurarían lealtad al rey. El rey Sancho de Mallorca llegó a un compromiso con la curia papal, transfiriéndole las propiedades templarias al Hospital a cambio de una renta anual. En Castilla, algunas posesiones del Temple fueron confiscadas por el rey, otras por barones y algunas por las órdenes militares de Ucles y Calatrava. El fracaso del rey en lograr la transferencia a los Hospitalarios provocó una tardía protesta del papado en 1366. Los Templarios reconciliados con la Iglesia siguieron viviendo en preceptorías, conventos o monasterios, ya que la disolución de la Orden no significaba que estuvieran dispensados de sus votos.

Cercano a la Cartuja se encuentra el Palacio del rey Sancho, antigua residencia real y primera casa de los monjes de la Cartuja. Se alojaron Melchor Gaspar de Jovellanos, Rubén Dario, Unamuno, Azorín y Eugeni D'Ors.

ENG DEU

Date un capricho

Vistas a la Cartuja

Por qué no darse un capricho y  disfrutar de la tranquilidad, las vistas, la gastronomía y  tener momentos de relax en nuestro Spa, con el fondo incomparable del pueblo de Valldemossa, su monumental Cartuja y la Serra de Tramuntana.

* Estancia de una noche en una de nuestras fantásticas habitaciones
* Copa de bienvenida
* Cena Especial a la luz de las velas en nuestro romántico restaurante
* Desayuno buffet
* Spa con piscina interior, sauna y jacuzzi

ENG      DEU

lunes, 22 de febrero de 2010

Menú ejecutivo

22 de Febrero - 26 de Febrero 2010

El menú se cambia semanalmente.

Potaje de alubia de Tolosa

o

Ensalada de salmón ahumado con brotes de soja y vinagreta de pimienta rosa

*****

Merluza con cremoso de patata y salteado de brocoli

o

Rissotto de setas con solomillo

*****

Tatin de setas con helado de canela

o

Fruta fresca de temporada

29€

(incluye agua y una copa de vino; IVA no esta incluido)

domingo, 21 de febrero de 2010

Manuel Pereira : Jefe de Cocina

" Con todo el gusto de la Cocina "

Manu Pereira


Les damos nuestra más cordial bienvenida al Restaurant Valldemossa ,un lugar donde pueden disfrutar de un entorno natural e histórico y con un servicio excepcional y muy personalizado.
Les invitamos a perderse por nuestras instalaciones y grandes terrazas ubicadas a diferentes niveles, para disfrutar así del sol, la paz y la tranquilidad que le ofrece el valle de Valldemossa.

En nuestro Restaurante no sólo disfrutarán de maravillosas vistas sobre el valle y la Cartuja sino que se deleitarán con nuestras sugerencias culinarias elaboradas con productos autóctonos de la Isla acompañados de una cuidada carta de vinos españoles e internacionales.

Deseamos que su estancia en nuestro hotel sea del mayor agrado y que disfruten de un excepcional lugar y de una experiencia inolvidable.










La casa de Robert Graves in Deiá



ROBERT GRAVES


El escritor inglés Robert Graves (1895-1985) vivió en Ca n'Alluny desde 1932 hasta su muerte, excepto el periodo de 1936 a 1946. La casa, convertida desde 2006 en Casa Museo de Robert Graves, se encuentra situada en la carretera de Deià a Sóller, aproximadamente a un kilómetro de la población de Deià, a cinco minutos a pié del pueblo. La casa y el jardín que la rodea conservan gran parte de su aspecto original y se puede ver la cocina, la sala, la imprenta, el estudio del escritor, el estudio que ocupó la escritora Laura Riding entre 1932 y 1936, y el estudio de Beryl, la segunda mujer de Graves.