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lunes, 10 de mayo de 2010

CARTA BISTRÓ 2010



NUEVA CARTA BISTRÓ


Entrantes


Gazpacho Andaluz.
10,50 €

Crema fría de puerro con brandada de bacalao y trufa.
11,50 €

Dados de salmón marinados, queso de cabra, tomates secos y vinagreta de vainilla.
13.50 €

Raviol abierto de pato confitado con setas y salsa de naranja.
14,00 €

Tagliatelle con ternera, trompetilla de la muerte y ajos tiernos.
14,00 €











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