Menú de Reyes 2011

6 de Enero 2011

con el grupo
" Els Valldemossa "

13.00h - 16.00 h

Aperitivo del chef

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Crema de calabaza al curry con cebolla caramelizada, foie y crujientes de parmesano

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Solomillo de ciervo,puré de remolacha, verduras salteadas y salsa agridulce

o

Merluza con patata panadera, setas y picadita de tomate con albahaca

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Brownie con sopa de chocolate blanco y mousse de fresa
Roscón de reyes y barquillos

48 €

bebidas incluidas, IVA no incluido