Nuestra nueva Carta del Restaurante 2010

Entrantes

Gambas de Sóller

En carpaccio con ensaladita de escarola, rucula y aceite de sésamo

21,50 €

Pochas

Con almejas, gamba roja y aceite de perejil

19,00 €

Vieras

A la plancha sobre escalibada, brotes y vinagreta de tomates secos

20,50 €

Foie

Terrina con tataki de pato, hojas baby y confitura de ruibarbo

21,50 €

Consomé de jamón

Con pechuga de codorniz y su huevo pochado sobre compota de tomate y zanahoria

20,50 €

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Enjoy our new Restaurant Menu 2010