Valldemossa

From Deià village down to the Cove and back

2011-10-09T21:45:00.000-07:00

The village of Deià to Deia Cove and back to the village of Deià

The route begins in the village of Deià and descends to the cove of the same name. It follows a path along the coast to Llucalcari Cove and Then returns to the village of Deià.

Time: Approximately 3 hours
Distance: Approximately 6 kilometres
Difficulty: Easy

The excursion begins at the entrance to the village of Deià, at kilometre 29 on the C-710 road from Valldemossa to Deià. Deià can be reached by bus. The trail descends to one of the village springs, where an old public washing trough can be found. From there, an irrigation ditch and an old watermill marks the beginning of the Dels Ribassos trail, which runs along the right-hand side of Torrent Major. Cross the torrent to reach a road that ends in steps leading directly to the cove.

To the right of the cove is the start of the Alconasser trail, also called the painters' trail, thanks to its beautiful views, a magnet for artists. It leads to Llucalcari Cove, the site of the Canyaret springs, which produces a type of clay that is highly prized by nature-lovers. Another, much more difficult excursion begins at the spring, which climbs to the small hamlet of Llucalcari. Retrace the route to return toDeià.

Places of interest:

The village of Deià has been welcoming bohemian artists since the 1920's. Robert Graves, Mike Oldfield and Andrew Lloyd Webber all chose Deià as a refuge. There are quiet cafés, charming restaurants, art galleries and handicraft shops in the village. The cemetery of Deià, located at the village's highest point, offers views of the entire valley.

La Foradada, an enormous stone with a hole in the centre, is one of the north coast's most striking and well-known sights. The small hamlet of Llucalcari, also known as Es Carrer. It is three kilometres from Deià on the Deià-Soller road by car. The house of the famous writer Robert Graves

De Orient al Castell d' Alaro

2011-09-26T21:17:00.000-07:00

De Orient al Castell d'Alaro ( 822 m)

Orient- Pla d'es Pouet- Castell d'Alaro-Es Verger-Orient

Desde el Hotel L´Hermitage seguimos la carretera en dirección Alaro unos 200 m. En el km 11,8 sale un camino señalizado con “Castell“. El ancho camino detrás de la puerta de hierro sube por un campo de olivos. Dejamos de lado un desvio a la derecha. Nuestro camino se convierte en un sendero estrecho con vistas al valle de Orient. Tras 15 min llegamos a la dura subida del Pla d´es Pouet. Tras un encinar llegamos a un camino al borde de la meseta, el cual tomaremos hacia la derecha. Llegaremos a un claro, en cuyo lado izquierdo mas elevado se encuentran los escalones del Cami de Castell d´Alaro que llevan a las ruinasdel Castell d´Alaro.

Desde el castillo hay un camino ancho que lleva a la Oratoria de Nostra Senyora del Refugi. Pasando por esta, alcanzamos en unos minutos la cima del Puig d´Alaro. Mas tarde bajaremos de nuevo de la ermita al castillo. En el cruce, algo por debajo del castillo, seguiremos el camino que baja en dirección “Alaro a peu“. Este transcurre primero recto y después gira bruscamente a la derecha hacia la finca Es Verger. Para regresar hacia Orient caminaremos a la izquierda desde el restaurante, subiendo por el Camino al Pla del Pouet. A unos 100 metros por encima de la finca el camino se adentra en el bosque y sube con muchas curvas hasta la meseta. Alli cruzaremos el aparcamiento del bosque, pasando la escalera de piedra, y regresaremos al valle de Orient.

Long tour round Valldemossa on the old bridle-path of Archduke Ludwig Salvador

2011-09-07T21:07:00.000-07:00

From the Placa Camp de Vañol at Valldemossa we walk 250m on the roads towards Palma. In front of the manor house with the tower Son Gual the path runs through Carrer Almendros left uphill. At the end of the street we turn left again and the next road we turn right up to Ca ´n Massana. There we follow the chain locked path straiht ahead uphill. In front of the spring Font d´es Abureuda a carriage road turns off to the right, winding its way up to Pla d´es Pouet. After the clearing we keep to the red points marked path until we reach the fountain Font d´es Pouet. We walk straight ahead through the forest passing a charcoal burner´s place with an oven and come to the Mirador de Ses Piles.

Then the path marked a little insufficiently runs through an oak forest uphill, but the path is soon better marked by red points and yellow indicators. Soon the bridle-path of the archduke, made up by retaining walls, is better discernible. Shortly after we reach the peak of the Pouet (855m) marked by a square and a measuring point. Afterwards we follow the red points marked path to Coll Estret de Son Gallard (762m) downhill. On the pass there is a cross and we follow the bridle-path.

On the bridle-path we do not keep to the green indicator but walk left steeply uphill. Got to the steep face, the path runs close to the ridge towards the Caragoli´s peak which just protudes the plateau. Passing the descent to Deià and the Caragoli´s peak, we come to a valley with a pine forest. Before the forest we come to a junction, where we turn left. After another wooded hollow we reach another junction with a stone pyramid and we turn left. Shortly after we have to climb on all fours. Now we can already see the trigonometric column on the Teix (1064m). After having crossed Pla de Sa Serp (Snakes plain) we can chose between trail to the top of the Teix.

As they meet each other soon the ascent is no problem. Afterwards we have to take the same way back to the stone pyramid. From there we walk on the bridle-path left across a plateau and then to the Refugi d´es Cairats valley downhill. From the mountain cabin on we follow the broad, steep carriage road through the Cairats valley downhill. Passing Charcoal burner´s places , a lime kiln and a wooden door, we turn right at a junction and walk on this path up until Son Gual on the outskirts of Valldemossa.

Promoción Especial Marzo 2011

2011-03-06T04:30:00.000-08:00

Escapada romántica en Marzo

El invierno y la primavera en Valldemossa ofrece una de las estampas más bellas y tranquilas. Los rayos de sol envuelven a la isla en una luz única y llena de suave belleza. Es el momento ideal para descubrir los encantos y la magia de Valldemossa, de la Tramuntana y disfrutar una estancia inolvidable con nuestra exquisita gastronomía….

Estancia en una de nuestras Suites
*
Cena Especial a la luz de las velas en nuestro romántico restaurante
*
Desayuno buffet
*
Early check-in, late check-out ( bajo disponibilidad)
*
Spa con piscina interior, sauna y jacuzzi
*
Cesta de galletas dulces de bienvenida de elaboración propia

Precio por noche, por habitación:

290 € , IVA incluido

(bebidas no están incluidas)
valido hasta el dia 31 de Marzo 2011

Romantic stay in Valldemossa Hotel

Unser März Speacial für Romantiker

Menú ejecutivo

2011-03-01T23:39:00.000-08:00

Menú mediodía
28 de Febrero - 4 de Marzo 2011

Potaje de lentejas

o

Ensalada de escalibada y tofu

*****

Merluza con girolas y espárragos

o

Ciervo con patata panadera y verduras

*****

Fruta de la temporada

o

Tarta Sacher

Precio por persona

29 €
(incluye agua y una copa de vino; IVA no esta incluido)

DIARIO DE MALLORCA, 8 DE FEBRERO 2011

2011-02-08T13:41:00.000-08:00

SAN VALENTÍN MENU

2011-02-05T11:42:00.000-08:00

Menú espécial San Valentín

El lugar ideal para decir " te quiero "

Ensalada de pato marinado con rucula y frutos secos
***
Crema de calabacín con brandada de bacalao
***
Lomo de rape sobre puré de guisantes y tomate asado
***
Solomillo de ciervo con patata confitada y judías de Kenia
***
Cremoso de chocolatecon gelee de fresa y agua de azahar

65 € por persona
Bebidas no están incluídas

St. Valentine´s Menu in our romantic restaurant

Unser romantisches Valentinstag Menü

Escapada en Febrero 2011

2011-02-04T13:29:00.000-08:00

Escapada romántica en Febrero 2011

El invierno en Valldemossa ofrece una de las estampas más bellas y tranquilas. Los rayos de sol envuelven a la isla en una luz única y llena de suave belleza. Es el momento ideal para descubrir los encantos y la magia de Valldemossa, de la Tramuntana y disfrutar una estancia inolvidable con nuestra exquisita gastronomía….

Estancia en una de nuestras Suites
*
Cena Especial a la luz de las velas en nuestro romántico restaurante
*
Desayuno buffet
*
Early check-in, late check-out ( bajo disponibilidad)
*
Spa con piscina interior, sauna y jacuzzi
*
Cesta de galletas dulces de bienvenida de elaboración propia

Precio por noche, por habitación:

290 € , IVA incluido

(bebidas no están incluidas)
valido hasta el dia 28 de Febrero 2011

Our special in February 2011

Unser Februar Spezial 2011

Mercado de Sineu

2011-01-29T13:52:00.000-08:00

Mercado de Sineu

En Sineu se celebra cada miércoles un mercado instaurado en 1306 por el rey Jaime II, y es históricamente uno de los más importantes que se celebran en Mallorca. Sineu y otros pueblos de la comarca se han dedicado tradicionalmente a la agricultura y a la ganadería, y este mercado se convirtió en el principal punto de encuentro comercial de los campesinos de la isla, para comprar y vender animales y productos. Las paradas se instalan en la plaza de la iglesia, la plaza del Fossar –donde siglos atrás se enterraba a los muertos— y las calles circundantes. Un mercado que se ha convertido en un atractivo turístico, y que permite degustar, de paso, alguna delicia autóctona, como un buen plato de frit acompañado de un vaso de vino, en los bares del pueblo.Cada primer domingo de mayo Sineu celebra su feria, la más antigua y concurrida de la comarca. Fue establecida por privilegio del rey Sancho en 1318. En esta feria se puede encontrar de todo: fruta, verdura, plantas, ropa, animales, sillas, macetas... Hay que acudir temprano, pues hacia el mediodía resultará casi imposible moverse.

Each wednesday : Sineu Market

Jeden Mittwoch: traditionaller Wochenmarkt in Sineu

2011-01-28T13:42:00.000-08:00

Valldemossa Hotel goes Classic

Classic Jazz Brunch

Cada sábado música clásica en vivo con Svetlana y Zuruyana

13.00 h -15.30 h

Menü de tres platos 28 €

(sin IVA, sin bebidas )

1, 2, 3 ... Golf Break Basic 2011

2011-01-26T23:59:00.000-08:00

Golf & Relax
BASIC 2011

El Golf es una de las actividades más populares en Mallorca y nosotros queremos asegurarnos que nuestros clientes puedan disfrutar de los mejores campos de la isla y les ofrecemos la posibilidad de jugar en cuatro de los mejores campos de Mallorca y relajándose por la tarde en nuestro acogedor Spa y disfrutar nuestra exquísita gastronomía, en el entorno más bonito del mundo.

Los Club de Golf que forman parte nuestra promoción :

Son Termens

Son Vida

Son Mutaner

Son Quint

cada uno con su carácter especial, pero todos con una seña de identidad común, el mejor Golf.

3 noches en unas de nuestras bonitas habitaciones

***
Desayuno buffet con vistas a la Cartuja

***
Copa de bienvenida

***
2 Green Fees ( 18 hoyos ) para elegir

A PARTIR DE 790 €
PRECIO POR HABITACIÓN

Our new golf break package 2011

Dïa de los Enamordos

2011-01-13T04:04:00.000-08:00

SAN VALENTÍN ,
Un dia para recordar

Ofrézcale a la persona amada uno de esos días para recordar el día de San Valentín

Todo el entorno estará decorado para la ocasión, para darles la bienvenida en las habitaciones tendrán unos caprichos de chocolate y una botella de cava. Se relajarán con un masaje y por la noche en nuestro romántico Restaurante a la luz de las velas se deleitarán con un menú especial amenizado con nuestro pianista.

La mañana siguiente se despertarán con un delicioso desayuno buffet con vistas a la Cartuja.

Precio por noche, por habitación:

350 €

(IVA y bebidas no están incluidos )

11 de Febrero hasta el día 14 de Febrero 2011

St. Valentine´s day in Valldemossa Hotel

Unvergesslicher Valentinstag

NUEVO . Menü mediodía

2011-01-10T07:04:00.000-08:00

Menú mediodia

10 al 14 de Enero 2011

Potaje de lentejas.

Ensalada de gambas, mozarella y aguacate

***

Merluza con puré de remolacha y arroz venere.

Solomillo de buey con puré cremoso de patatas y ceps.

***

Panacotta con salsa de frutos rojos

Bizcocho de zanahoria con helado de stracciatella

Precio por persona

29 €

(incluye agua y una copa de vino; IVA no esta incluido)

Escapada Enero 2011

2011-01-04T12:07:00.001-08:00

Regálate unas mini vacaciones en el mes de Enero.

El invierno en Valldemossa ofrece una de las estampas más bellas y tranquilas. Los rayos de sol envuelven a la isla en una luz única y llena de suave belleza. Es el momento ideal para descubrir los encantos y la magia de Valldemossa y de la Tramuntana y para disfrutar una estancia inolvidable con nuestra exquisita gastronomía….

Estancia en una de nuestras Suites
*
Cena Especial a la luz de las velas en nuestro romántico restaurante
*
Desayuno buffet
*
Spa con piscina interior, sauna y jacuzzi
*
Cesta de galletas dulces de bienvenida de elaboración propia

Precio por noche, por habitación:

290 € , IVA incluido

(bebidas no están incluidas)
valid until the 30th of January 2011

2010-12-27T01:24:00.000-08:00

Feliz Año 2011

Molts d´anys

Happy New Year

Frohes Neues Jahr

Menú de Reyes 2011

2010-12-26T11:21:00.000-08:00

6 de Enero 2011

con el grupo
" Els Valldemossa "

13.00h - 16.00 h

Aperitivo del chef

****

Crema de calabaza al curry con cebolla caramelizada, foie y crujientes de parmesano

****

Solomillo de ciervo,puré de remolacha, verduras salteadas y salsa agridulce

Merluza con patata panadera, setas y picadita de tomate con albahaca

****

Brownie con sopa de chocolate blanco y mousse de fresa
Roscón de reyes y barquillos

48 €

bebidas incluidas, IVA no incluido

Newsletter Navidades

2010-12-19T06:41:00.000-08:00

Feliz Navidad !

Merry Christmas !

Frohe Weihnachten !

MENU BRUNCH NAVIDAD

2010-12-18T04:26:00.000-08:00

Menú BRUNCH Navidad

25 y 26 de Diciembre 2010

Aperitivo del chef

****

Sopa de navidad con canela

****

Paletilla de cordero deshuesada con setas
y puré de pimientos piquillos

o

Rodaballo en infusión de cítricos Sobre coca crujiente
de verduras, crema de calabaza al tomillo limonero
y arroz salvaje

****

Tatin de manzana con crema inglesa,
helado de canela y crujiente de nuez

****

Surtido de pastelería navideña
Turrón y barquillos

Precio: 39 €

exclusive Bebidas

2010-12-18T01:20:00.000-08:00

Menú Nochevieja
2010

Aperitivos
Crema de shitake con espuma de tofu, tartar de ternera y huevos tobiko wasabi, zamburiña a la parmesana.
Pomery Brut Royal D. O. Champagne

***

Ravioli de viera relleno de gamba de Soller con aire de citricus y escarola.
Pago de Cirsus, Chardonnay D. O. Navarra

***

Terrina de foie caramelizada sobre crujiente de philo, compota de manzana y ensaladita baby.
Vi de Gel, Riesling D. O. Penedés

***

Lomo de lubina salvaje con arroz venere, verduras y espuma de patatas ahumada.
Nora da Neve FB, Albariño (D. O. Rias Baixas

***

Canelón de cordero lechal mallorquin con setas silvestres y brotos tiernos.
Ribas de Cabrera, Cabernet, Manto Negro y Syrah Vi de la tierra, Mallorca

***

Cilindro de cacao con mousse de dulce luche, helado de frambuesa y reduccíón de Predro Ximinéz .
Gran Feudo Moscatel D. O. Navarra

250 €
Bebidas incluidas ,mas IVA

NEW YEAR´S EVE GALA MENU

UNSER SILVESTER GALA MENÜ 2010

Menú Navidad

2010-12-16T04:51:00.001-08:00

Menú Navidad 2010

Aperitivo del chef

*****

Sopa de Navidad con canela

*****

Rodaballo en infusión de cítricos Sobre coca crujientede verduras, crema de calabaza al tomillo limoneroy arroz salvaje

*****

Paletilla de cordero deshuesada con setasy puré de pimientos piquillos

*****

Tatín de manzana con crema inglesa,helado de canela y crujiente de nuez

*****

Surtido de pastelería navideñaTurrón y barquillos

Precio: 49 €

sin bebidas

Our Christmas menu

Unser festliches Weihnachtsmenü

.. y nuestro Newsletter para Navidad

2010-12-12T13:43:00.001-08:00

Nuestro primer mercadillo navideño

2010-12-12T13:31:00.000-08:00

Había una vez ... Los Elfos Navideños de Valldemossa

2010-12-11T03:59:00.000-08:00

Los Elfos Navideños de Valldemossa

Los elfos navideños de Valldemossa son miembros de una antigua cultura mallorquina , eran amantes de la música, la danza y las artes. Dominan los secretos de la naturaleza y de las hierbas mágicas, conocen los astros y el futuro, viajan sobre los rayos del sol y los arcoíris, pueden atravesar cualquiera de los elementos, pero prefieren las cercanías de las aguas, de ahí que escogieron Mallorca para instalarse hace miles de años para huir del frío polar.

Habitan en las montañas de Tramuntana, y trabajan durante todo el año en un pequeño taller al servicio de Santa Claus, por eso que se les conozca como elfos navideños. Especialmente antes de la Navidad, se dice que los elfos van a las casas y vecindarios de los niños para tomar nota de sus comportamientos y para ver si están siendo buenos. Luego Santa Claus examina todos los comentarios del gran libro y selecciona con cuidado preciosos regalos, que los elfos han fabricado y empaquetado. Ayudado por ellos, Santa Claus se encargará de repartir los juguetes entre todos los niños de Mallorca.

De su taller secreto nos han hecho llegar diferentes elfos que les invitarán a disfrutar de fantásticas delicias navideñas y como sabemos que han sido buenos les ofrecemos llevarse a su elfo a casa para que la magia de la Navidad continúe en su hogar rodeado de los suyos .
Esperamos que disfruten de su estancia en el hotel y les deseamos una feliz Navidad.

Menú Navidad 2010

2010-12-02T13:52:00.000-08:00

MENÚ NAVIDEÑO

Aperitivo del chef

*****

Sopa de Navidad con canela

*****

Rodaballo en infusión de cítricos Sobre coca crujiente
de verduras, crema de calabaza al tomillo limonero
y arroz salvaje

*****

Paletilla de cordero deshuesada con setas
y puré de pimientos piquillos

*****

Tatín de manzana con crema inglesa,
helado de canela y crujiente de nuez

*****

Surtido de pastelería navideña
Turrón y barquillos

49 €

mas IVA , sin bebidas

Date un capricho entre semana !!

2010-11-14T14:01:00.001-08:00

Por qué no darse un capricho y disfrutar de la tranquilidad, las vistas, la gastronomía y tener momentos de relax en nuestro Spa. Con el fondo incomparable del pueblo de Valldemossa, su monumental Cartuja y la Serra de Tramuntana. Estancia de una noche en una de nuestras bonitas habitaciones

Copa de bienvenida
*
Cena Especial a la luz de las velas en nuestro romántico restaurante
*
Desayuno buffet
*
Spa con piscina interior, sauna y jacuzzi
*
Cesta de galletas dulces de bienvenida de elaboración propia

DE LUNES A JEUVES :

Precio por noche, por habitación :

265 € más IVA

(bebidas no están incluidas)

NUEVO !!! CLASSIC LUNCH CADA SABADO

2010-11-13T05:50:00.000-08:00

CLASSIC LUNCH

Año 2010 , " AÑO CHOPIN "

Como motivo a la celebración del año 2010 como " Año de Chopin " queremos deleitaros con un brunch cada sábado acompañada de la mejor música en vivo.

Sábado/ saturdays / samstags

Menú de tres platos/ 3 course menu / 3 -Gänge Menü

13.00 - 16.00 h

26 €

( bebidas y IVA no incluido/ drinks and VAT not included )

Utlimos comentarios en HolidayCheck

2010-11-10T12:17:00.000-08:00

Ein wunderschöner Kurzurlaub

Eine absolute Oase der Enspannung und des Wohlfühlens, mit supernettem und herzlichen Service, köstlichem Essen und liebevollen Details in einer einzigartigen Umgebung. Unser kleiner Wanderurlaub wurde im Hotel perfekt abgerundet. Toll war auch am letzen Tag der Jazz Lunch, mit einem mallorquinischen Drei-Gänge-Menü, wo fast alle Hotelgäste und sehr viele Einheimische teilgenommen haben. Ein internationales und luxuriöses Flair, gepaart mit Herzlichkeit & Charme. Wir kommen wieder !

Las cuevas del Artà en Canymel

2010-11-05T02:19:00.000-07:00

Las cuevas del Artà

Las cuevas de Artà están situadas en la costa del término municipal de Artà, en el cabo Vermell. Se formaron al fracturarse el macizo montañoso donde están situadas. La entrada queda bastante alta y, desde ella, se accede al Vestíbulo, donde numerosas estalactitas de formas prodigiosas y grandes proporciones cuelgan de una elevada bóveda, al mismo tiempo que algunas estalagmitas se levantan desde el suelo.La Sala de las Columnas tiene mil detalles admirables, pura arquitectura natural. Y justo en el centro de la Sala de la Reina de las Columnas se puede contemplar una columna de unos veinticinco metros de altura, que alcanza el techo. Una de las salas más vastas es la llamada Infierno, donde rocas y formaciones conforman un mural fantástico.

CAVES OF ARTA , CANYAMEL

DIE HÖHLEN VON ARTÀ IN CANYAMEL

Semanas gastronómicas en Valldemossa Restaurant

2010-11-02T10:12:00.001-07:00

Menú italiano

Classica cucina italiana

Vitello tonnato con ensalada de canónigos
Vitello tonnato with lamb’s lettuce
Vitello tonnato mit Feldsalat

o

Ensalada de pera con rúcula, pistachos y parmesano
Salad with pears, rocket salad, pistachios and parmesan cheese
Birnensalat mit Rucula, Pistazien und Parmesan

*****

Espagueti frutti di mare
Spaghetti with sea food
Spaghetti mit Meeresfrüchten

o

Dorada en costra de parmesano con patatas y salsa de pesto
Gilt-head-fillet in parmesan coated with potatoes and pesto
Doradenfilet im Parmesanmantel mit Kartoffeln an Pesto

*****

Panna cotta con frutos rojos y caramelo de menta
Panna cotta with red fruit sauce and peppermint-chocolate-caramel
Panna Cotta an roter Fruchtsosse mit Schokoladenpfefferminz
o

Carpacho de piña con trufa y salsa de stracciatella
Pineapple carpaccio with chocolate truffle and stracciatella sauce
Annanascarpaccio mit Schokoladentrüffel an Stracciatella sosse

29 €+ IVA

(incluye agua y una copa de vino)
(included water and one glass of wine)

BUON APPETITO !

UN DIA DE INVIERNO EN VALLDEMOSSA: LUNCH & SPA

2010-10-31T10:19:00.000-07:00

Haga de cualquier dia de la semana un verdadero día de relax, donde le ofrecemos dejarse mimar en un bonito lugar en medio de la Serra de Tramuntana, teniendo acceso ilimitado a nuestro exclusivo Spa disfrutando de un exquisito menú confeccionado por nuestro jefe de cocina y acabando con un relajante masaje.

MAS INFO

EIN WINTERTAG IN VALLDEMOSSA

ESPECIAL NOVIAS / BRIDE SPECIAL

2010-10-30T02:19:00.000-07:00

ESPECIAL NOVIAS

Tratamiento Oro 2h y 45 min.

Facial con partículas de oro y maquillaje completo (2 horas y 15 min)Masaje de espalda, cuello y cabeza (30 min.)

300,00 €

Tratamiento Diamante3h y 45 min

Facial con polvos de diamante y maquillaje completo (2 horas y 15 min)
Body Peeling completo con miel y limón, para una piel de seda (30 min.)
Masaje Ayurveda “con aceites calientes esenciales” (1 hora)

380,00 €

Tratamiento Piedras preciosas 4 h y 15 min.

Facial con piedras semi preciosas y maquillaje completo (2 horas y 15min)
Body Peeling completo con miel y limón para una piel de seda (30 min.)
Envoltura de lodo marino (30 min.)
Masaje Ayurveda “con aceites calientes esenciales “(1 hora)

450,00 €

mas info

Our Special for brides and grooms

Für Ihren schönsten Tag der Welt: unser Braut Spezial

Els Valldemossa, dia 1,21 y 28 de Noviembre

2010-10-24T07:54:00.000-07:00

ELS VALLDEMOSSA

Jazz lunch

con menú de 3 platos

28 € mas IVA

1, 21 Y 28 DE NOVIEMBRE

Els Valldemossa és un grup musical originari del poble mallorqui de Valldemossa que s'ha caracteritzat per cultivar la música popular i el folklore mallorquí i d'altres indrets del món.

Valldemossa Hotel celebra Halloween !!!!

2010-10-22T09:30:00.000-07:00

Fiesta de Halloween " FANTASMA EN VALLDEMOSSA "

Pásate una noche de Halloween divertida y original, con un menú de cuatro platos con vino incluido y cava sin limite !! Musíca en vivo, baile de disfraces...

68 € por persona mas IVA

Nuestro hotel y restaurante está decorado especialmente para la ocasión y todo el personal se disfraza...

LA FIESTA OS DEJARÁ DE PIEDRA ...

Palma Gòtica

2010-10-19T11:56:00.000-07:00

Bienvenidos a la Ruta interactiva del gótico en Palma

Ven a una ciudad medieval rodeada de murallas, con un castillo real, calles estrechas, mercados, iglesias, conventos, casales con patios y ventanas ajimezadas.

Una ciudad que conserva rincones donde el tiempo parece que no hubiera pasado. Podrás conocer un mundo de caballeros y soldados; de mercaderes, gremios y artesanos, y también de gente pobre y de esclavos. Una ciudad que gozó de uno de los puertos más importantes del Mediterráneo occidental, que fue conquistada a los musulmanes y que se convirtió en centro de un reino propio que incluía las Baleares y territorios del Rosellón, la Cerdaña y el Capcir: el reino de Mallorca...

MAS INFO

Welcome to the Interactive Gothic Palma Route

Herzlich willkommen zur Interaktiven Route der Gotik in Palma

DATE UN CAPRICHO

2010-10-17T08:46:00.001-07:00

Descubre la magia de Valldemossa en otoño

Copa de bienvenida
*
Cena Especial a la luz de las velas en nuestro romántico restaurante
*
Desayuno buffet
*
Spa con piscina interior, sauna y jacuzzi
*
Cesta de galletas dulces de bienvenida de elaboración propia

MAS INFO

OUR SPECIAL PACKAGE DINE & RELAX STARTS JUST NOW

GENIESSEN SIE UNSER HERBST SPECIAL " DINE & RELAX " AB DIESER WOCHE

FIN DEL AÑO EN VALLDEMOSSA

2010-10-16T09:01:00.000-07:00

Nochevieja 2010

Disfrute de una estancia inolvidable en los últimos días del año y de la bienvenida al nuevo año en el lugar más hermoso del mundo.

Estancia de dos noches en una de nuestras habitaciones
*
Cena de gala el 31/12/2010 en nuestro restaurante con música en vivo, fuegos artificiales, cotillón y bebidas incluidas
*
Desayuno brunch el día 1 de enero amenizado por nuestro pianista
*
Uso de nuestro spa, con piscina interior, sauna & jacuzzi

MAS INFO

CELEBRATE NEW YEARS EVE WITH US

FEIERN SIE SILVESTER IN TRAUMHAFTER UMGEBUNG

Puente de Constitución 2010

2010-10-09T08:57:00.000-07:00

LOS DOCE TENORES

Les ofrecemos una estancia de cuatro días para dos personas en una de nuestras bonitas suites, un masaje para relajarse, una cena romántica deleitándose con un menú degustación en nuestro romántico restaurante a la luz de las velas y cada mañana un delicioso desayuno buffet con vistas a la Cartuja.

Precio paquete:

1.150 Euros (IVA y bebidas no están incluidas)

Posibilidad de ir al concierto de “ Los doce tenores “ con servicio de transfer al auditórium.

Coste extra:

100 Euros

( Dias 7 y 8 de Diciembre )

2010-10-08T00:57:00.000-07:00

Concurso de fotografia

Las próximas semanas los jardines y alrededores de nuestro Hotel vivirá una explosión de colores. El Valldemossa Hotel & Restaurant organiza el primer concurso de fotografía de otoño para sus clientes i amigos.Participar es muy fácil. Sólo hay que enviar una fotografía a la dirección:

marketing@valldemossahotel.com

La fecha limitada para enviar las fotografías es el 31 de Octubre 2010. El ganador obtendrá una estancia de una noche en una Junior Suite con el desayuno incluido y las fotografías serán publicadas en Facebook.
Esperamos vuestra participación ¡!!

Autumn Photo contest

During the next few weeks our gardens will benefit from an amazing color explosion. At that time our Hotel organizes a autumn photo contest for clients and friends It’s very easy to participate. just do it by sending your favorite Valldemossa impression to the following address:

marketing@valldemossahotel.com

The deadline for participation will be the 15th of November. The winner will obtain a one night accommodation in one of our romantic Junior Suites with breakfast included.

We hope for your participation !!!

Nuevo !!! Paquete cultural en Mallorca

2010-10-07T13:08:00.000-07:00

Por qué no escaparse un fin de semana y disfrutar de alguno de los muchos eventos que se celebran en la Isla?

Para ello el Hotel Valldemossa ha creado un paquete de dos dias, en los cuales podrá disfrutar de un fin de semana muy especial en el que se incluye:

Transfer desde el aeropuerto al hotel
Estancia de dos días en una de nuestras bonitas habitaciones
Dos cenas en nuestro romántico restaurante a la luz de las velas
Ida y vuelta al evento
Tickets para ver el espectáculo
Desayuno Buffet con vistas a la Cartuja
Visita a la Cartuja de Valldemossa
Brunch Domingo con música en vivo ...

mas info

NEW !!! Our Cultural package in Majorca

NEU !!! Entspannen Sie bei unserem Kultur-Arrangement Mallorca

Organice sus cenas de empresa ...

2010-09-23T13:22:00.000-07:00

El Restaurante Valldemossa es un lugar idóneo para celebrar sus eventos más especiales, como cenas de empresa, navidad, pedidas...

Disfrute de los menús que ha preparado nuestro Chef para estas fechas tan emotivas, utlizando productos frescos y de la más alta calidad, elaboramos para conseguir sacar el máximo rendimiento a la materia prima sin olvidar la presentación, la cual viene a reflejar el cariño y atención para que su evento resulte inolvidable....

mas info

Organize your business dinners in one of the most beautiful places of the world.

Organisieren Sie Ihr Geschäftsessen oder Familienfeier in einem der schönsten Orte der Welt.

Palma, la ciudad y el mar

2010-09-16T05:04:00.000-07:00

PALMA DE MALLORCA

La ciudad y el mar, el mar y la ciudad.

Dos conceptos inseparables para la capital mallorquina. Sin mar, Palma no sería como es; uno es causa y consecuencia del otro. El mar ha sido, desde siempre, la única vía de comunicación con el exterior. Para los mallorquines ha significado una fuente tanto de ilusiones y esperanzas como de desdichas y amenazas. Lo bueno y lo malo ha llegado siempre a Mallorca por vía marítima. Esta ruta es una magnífica oportunidad para conocer las raíces, la historia y la vida cotidiana del barrio portuario por excelencia de Palma: el barrio de Santa Creu, sus calles, sus plazas, la imponente Lonja de la Mercadería y su parroquia donde se halla una de las joyas mejor guardadas del gótico mallorquín: la capilla de Sant Llorenç.

MAS INFO

PALMA : THE CITY AND THE SEA

PALMA : DIE STADT UND DAS MEER

EVENTOS EN SEPTEMBRE 2010

2010-09-05T09:41:00.000-07:00

CADA DOMINGO MÚSICA EN VIVO " JAZZ "

13,00-16,00 H
MENÚ DE TRES PLATOS

28 €

***

CADA JUEVES COCINA MALLORQUINA

MENÚ + AGUA + CAFÉ + COPA DE VINO

28 €

***

CADA SABÁDO CENA ROMÁNTICA

CENA A LA CARTA CON MUSICA EN VIVO

SE RECOMIENDA RESERVA PREVIA

OUR BEST EVENTS IN SEPTEMBER

UNSER EVENTKALENDER IM SEPTEMBER

Concierto Son Marroig

2010-09-02T06:13:00.000-07:00

Concierto clásico

Classic concert

klassisches Konzert

02.09.2010

20.30 h

Son Marroig

Ana Häsler, soprano Enrique Bernaldo de Quiros, piano

Programa: " Paul Bowles y España "

Excursión : Playa Es Trenc

2010-08-30T04:35:00.000-07:00

PLAYA DE ES TRENC Y EL SALOBRAR DE CAMPOS

En el término municipal de Campos se encuentra uno de los paisajes más relevantes de Mallorca: la playa de Es Trenc, las dunas posteriores paralelas a la costa, y las salinas y tierras de cultivo de su área de influencia. Es Trenc es un arenal virgen de más de tres kilómetros de longitud. Sin duda, se trata de una de las playas más apreciadas de la isla, tanto por sus aguas cristalinas como por su fina arena blanca. En 1984, el Parlamento de las Islas Baleares declaró esta zona Área Natural de Especial Interés. En la parte posterior de la playa hay un rico ecosistema formado por diversas franjas de dunas, cuya vegetación está perfectamente adaptada al viento y a la salinidad. Pueden verse especies como el cardo marino, la sabina y el tamarindo.

mas info:

DER STRAND VON ES TRENC UND SALOBRAR DE CAMPOS

Disfruta nuestro nuevo bono de belleza

2010-08-30T03:25:00.000-07:00

“ Mejora tu imagen y siéntete más guapa “

Sabemos que la imagen personal es una herramienta fundamental para lograr todo aquello que te propongas hacer. Para ello el Hotel Valldemossa junto con la gran esteticién y maquilladora profesional , Sara Klinkenberg, ha elaborado un asesoramiento en el que incluye: cuidados de la piel, reglas básicas para lucir un cutis radiante y maquillaje personalizado . Y la guinda final del curso, una gran menú confeccionado por nuestro chef en nuestro romántico restaurante rodeada con impresionantes vistas en uno de los lugares más bellos del mundo Así que no esperes más, hoy es el momento de empezar a sonreír al mundo.

Precio persona: 68 €
( no incluye bebidas )

Duración curso: 2 horas IVA incluido
(grupos mínimo dos personas máximo ocho personas)

Date un capricho este invierno

2010-08-26T02:52:00.000-07:00

Por qué no darse un capricho y disfrutar de la tranquilidad, las vistas, la gastronomía y tener momentos de relax en nuestro Spa.

Con el fondo incomparable del pueblo de Valldemossa, su monumental Cartuja y la Serra de Tramuntana. Estancia de una noche en una de nuestras bonitas habitaciones

Precio por noche, por habitación: 300 Euros más IVA
(bebidas no están incluidas)

del 1/11/2010 - 25/12/2010 y del 05/01/2011 - 31/03/2011

Info +

Nuestra nueva Carta del Restaurante 2010

2010-07-17T13:37:00.000-07:00

Entrantes

Gambas de Sóller

En carpaccio con ensaladita de escarola, rucula y aceite de sésamo

21,50 €

Pochas

Con almejas, gamba roja y aceite de perejil

19,00 €

Vieras

A la plancha sobre escalibada, brotes y vinagreta de tomates secos

20,50 €

Foie

Terrina con tataki de pato, hojas baby y confitura de ruibarbo

21,50 €

Consomé de jamón

Con pechuga de codorniz y su huevo pochado sobre compota de tomate y zanahoria

20,50 €

.....

Mas info

Enjoy our new Restaurant Menu 2010

Our Specials for July & August 2010

2010-07-07T23:36:00.001-07:00

CADA DOMINGO MÚSICA EN VIVO

13,00-16,00 H
MENÚ DE TRES PLATOS
28 €
( SE RECOMIENDA RESERVA PREVIA )

***

CADA JUEVES COCINA MALLORQUINA

MENÚ + AGUA + CAFÉ + COPA DE VINO
28 €
( SE RECOMIENDA RESERVA PREVIA )

***

mas informacion

OUR HIGHLIGHTS IN JULY /AUGUST 2010

UNSERE RESTAURANT HIGHLIGHTS JULY & AUGUST 2010

Concierto clasico en Son Marroig

2010-06-25T03:10:00.000-07:00

CONCERTI PER UN AMICO",

Giovanni Bellomi in Memoriam

Jueves 1 de Julio

21:00, Son Marroig

Camerata DeiaPrograma: Vivaldi:

Concierto para dos violonchelos en sol menor RV 531Rossini:

Duo concertante para violonchelo y contrabajo en Re mayorHaydn: Concierto para violin, piano y orquesta de cuerdasen Fa mayor Hob VIII:6Alan Ridou/Munro Leaf: "Ferdinand" para violin y narrador.Franz Waxman: "Auld Lang Syne Variations" para cuarteto con piano

EL BAILE DE LOS COSSIERS. La danza ancestral del bien y el mal

2010-06-17T09:49:00.000-07:00

EL BAILE DE LOS COSSIERS

El baile de los Cossiers es una danza popular de Mallorca, ampliamente documentada desde el siglo XIV, que se ha mantenido viva en los municipios de Algaida y Montuïri, y que se ha recuperado en otros como Manacor, Alaró, Pollença y Palma. Los Cossiers son tres parejas de hombres y una dama, vestidos de blanco, con una falda de color vivo y una faja de la que cuelgan cintas y trocitos de espejo. En cada mano llevan un pañuelo y un ramillete de albahaca, que utilizan para sus danzas. Les acompaña el demonio (dimoni), que por todos los medios intenta sabotear la ceremonia, y constituye el elemento humorístico de la celebración. La dama es el contrapunto del demonio, ya que representa el bien, y dirige los movimientos de los Cossiers. El baile se acompaña con melodías interpretadas por instrumentos tradicionales: flabiols, xeremies y tamborinos. En Algaida se puede ver a los Cossiers en fechas muy señaladas: el 16 de enero, en la fiesta de Sant Honorat, y en verano los días 24 y 25 de julio, coincidiendo con la festividad de Sant Jaume.

THe DANCE OF THE COSSIERS IN MAJORCA

DER TANZ DER COSSIERS AUF MALLORCA

PIANO & VIOLI : 6 de Junio 2010

2010-06-05T09:15:00.000-07:00

ÓSCAR CARAVACA

FCO. GARCIA FULLANA

PIANO & VIOLI

FRÉDÉRIC CHOPIN

6 de Junio 2010

21 h

Cartuja de Valldemossa / Kartause von Valldemossa/ monastery of Valldemossa

Frédéric Chopin

Pablo de Sarrasate

Ludwig v. Beethoven

Johannes Brahms

RUTAS ARTESANAS

2010-06-05T07:34:00.000-07:00

RUTAS ARTESANAS.

Mallorca

Las actividades artesanas y tradicionales de Mallorca constituyen una parte importante de nuestro patrimonio cultural. A través de las rutas artesanas les invitamos a descubrir los oficios ligados a esta tierra y que forman parte de su historia y cultura.

RUTAS Y INFORMACION

EINE GROSSE TRADITION AUF MALLORCA : KUNSTHANDWERKSROUTEN

TRADITIONAL HANDYCRAFT ITINERIES IN MAJORCA

PATRIMONIO VIVO : AGUILA PESCADORA

2010-06-02T12:24:00.000-07:00

ÁGUILA PESCADORA

El águila pescadora se parece a las verdaderas águilas por su gran tamaño, las alas digitadas, la manera de volar y el pico, pero es un género diferente. Su cuerpo está diseñado para pescar: patas largas, y dedos cortos con la parte interior rugosa para coger mejor a la presa, y enfrentados dos a dos, y no tres a uno, como las otras rapaces. Las patas disponen de unos tendones prensores que mantienen las garras bien cerradas.Pesca en el mar, en embalses y zonas húmedas como albuferas y salinas. Sólo se alimenta de peces de no más de medio kilo. Si no ha pescado nada al primer intento vuelve a probarlo, y se ha calculado que de cien veces que se precipita en el agua, sólo en una docena de intentos consigue capturar una presa...

MAS INFO :

LEBENDIGES ERBE: DER FISCHADLER IN MALLORCA

LIVING HERITAGE: THE OSPREY IN MAJORCA

PIANINO 2010

2010-05-30T13:27:00.000-07:00

PAULA RÍOS

PIANO

FRÉDÉRIC CHOPIN

4. de Junio 2010

21 h

Cartuja de Valldemossa / Kartause von Valldemossa/ monatery of Valldemossa

Nocturn op 37 nº1 en sol menor

2 Poloneses OP 40

Balada OP. 38 en fa major

Masurca OP. 41 nº1 en mi menor

Scherzo OP.39 en do menor

24.Preludis OP.28

HOY : DISFRUTA EL CONCIERTO DE PIANO EN DEIA

2010-05-27T04:29:00.000-07:00

CONCIERTO DE PIANO
PIANO CONCERT
KLAVIER KONZERT

Festival de Musica Internacional de Deiá 2010

27..05.2010

20:30, Son Marroig

Peter Frankl (Hungria), piano

Programa:

"Las tres ultimas Sonatas para piano de Haydn, Mozart yBeethoven": Haydn: Sonata en Mi bemol H.XVI No.52Mozart: Sonata en Re mayor Kv 576Beethoven: Sonata en do menor Op.111

AÑO CHOPIN 2010: NUESTRA PROMOCIÓN

2010-05-25T05:16:00.000-07:00

festival chopin 2010

Para conmemorar el bicentenario del nacimiento del pianista polaco y junto con el Festival Chopin que se celebra cada año en Valldemossa. Nuestro hotel se complace en ofrecerle la siguiente promoción:

Estancia en una de nuestras bonitas habitaciones

Cena confeccionada por nuestro chef para esta especial ocasión en nuestro romántico restaurante a la luz de las velas

Entrada para dos personas para ver cualquier de los " conciertos en el claustro de la Cartuja de Valldemossa

Delicioso desayuno buffet

Precio: 495 € & IVA
( dos personas )

promoción válida los dias 1, 8, 15, 22, y 29 de Agosto 2010

OUR SPECIAL PROMOTION FOR CHOPIN YEAR 2010 IN AUGUST

Unsere einmalige Promotion zum Chopin Festival im August

FESTIVAL CHOPIN PIANINO 2010

2010-05-22T23:28:00.000-07:00

PAULA RIOS

PIANO

CONCIERTO CLÁSICO

CLASSIC CONCERT

KLAVIERKONZERT

CARTOIXA DE VALLDEMOSSA

04.06.2010

21 h

Frédéric Chopin

Un desayuno de ensueño ...

2010-05-18T23:33:00.000-07:00

START YOUR DAY WITH A NICE BREAKFAST

EMPIEZA TU DIA CON UN BUEN DESAYUNO

Esta semana pueden disfrutar de las terrazas del Hotel Valldemossa para un desayuno de ensueño. La llegada de los colores del verano a la Serra deTramuntana hace del desayuno un momento único e inolvidable ...

Enjoy our terrace with marvellous views to
the mountains and the village of Valldemossa,

with a magnificant breakfast...

Besuchen Sie uns und geniessen ein herrliches Frühstück

auf unserer Terasse mit traumhaftem Blick zu den Bergen...

wochentags von 08.00 - 10.30 Uhr

COME FLY WITH ME ...

2010-05-18T10:56:00.000-07:00

BROADWAY COMES TO MALLORCA

Para una noche en el Gran Teatro Casino, donde la legendaria música de Frank Sinatra se fuscion ade forma extraordinaria con impresionantes acrobacias y baile. " Come fly with me " es una experiencia que nunca olvidas !

Experience an unforgettable night at the Gran Casino Teatre as the legendary music of Frank Sinatra blends with uniquely with some of the world´s most breathtaking acrobatics and dancing. Come fly with them tonight for an experience you will never forget...Ever !

Erleben Sie einen unvergesslichen Abend im Gran Casino Theater, wenn sich die legendäre Musik von Frank Sinatra mit atemberaubender Akrobatik und Tanz vermischt. " Come fly with me" ist ein Muss für jeden Show-Liebhaber.

2010-05-17T02:21:00.001-07:00

CONCIERTO DE PIANO

PIANO CONCERT

KLAVIER KONZERT

Festival de Musica Internacional de Deiá 2010

20.05.2010

20:30, Son Marroig

Nicasio Gradaille, piano

Programa: Makrokosmos Vol 1 y 2 de George Crumb: 24 preludios parapiano amplificado

CLASES DE COCINA EN VALLDEMOSSA RESTAURANT

2010-05-16T13:12:00.000-07:00

CLASES DE COCINA

Show-Cooking

Demostración , comida o cena. Aprenda nuevas técnicas de cocina y platos deliciosos
de nuestro jefe de cocina Manu Pereira en nuestro restaurante.

Cookery demonstration, lunch or dinner. Our cookery demonstrations and dinner. focus on a themed 3 course menu which, our students get the pleasure of eating after they learn the technique and philosophy behind the dishes.

Show Kochen, Mittag oder Abendessen
Basierend auf einem thematisch runden 3-Gang-Menü, welches die Zuschauer anschließend an die präsentierte Zubereitung und deren Erläuterung verspeisen. Erlernen Sie die Technik und die Philosophie hinter den Gerichten.

PROMOCIÓN MASAJES MAYO 2010

2010-05-15T00:53:00.000-07:00

Masaje de espalda
40 min. aprox. duración

Masaje muscular de espalda. Incluye estiramientos que elimina la tensión acumulada así como contracturas. Mejora la elasticidad corporal y provoca alivio y bienestar total.

35 euros

Masaje de piernas
40 min. aprox. duración

Masaje de presión, alternando con drenaje linfático y masaje sueco para eliminar tensión muscular y activar circulación sanguínea, además de eliminar toxinas. Incluye estiramientos que alivia totalmente las piernas así como también la espalda.

35 euros

Masaje Cráneo Cervical
30 min. aprox. duración

Desbloquea tensión muscular y alivia la tensión en los homo platos. Se aplica suaves presiones en puntos de tensión craneal eliminando el estrés relajando el cuerpo.

30 euros

Todos los precios & IVA

Manuel del Pozo

2010-05-14T14:13:00.001-07:00

Disfruta de un gran repertorio de música romántica con nuestro pianista
Manuel del Pozo cada sábado en el Valldemossa Restaurant a la luz de las velas.....

Enjoy a big variety of evergreens with our piano player Manuel del Pozo each
Saturday night with a romantic candle light dinner..

Geniessen Sie jeden Samstag Abend das grosse Repertoire unseres Klavierspielers Manuel del Pozo mit einem romantischen Candle light Dinner....

2010-05-11T07:26:00.000-07:00

Concierto clasico

Classic Concert

Klassikkonzert

Jueves, thursday, Donnerstag

20:30

Son Marroig

Deiá

Giovanna Manci (Italia),

SopranoAnna Ferrer, piano

Programa:

Obras de Massenet, Verdi, Bellini, Puccini, Cilea, Albeniz, Catalani y Chopin.

CARTA BISTRÓ 2010

2010-05-10T00:33:00.001-07:00

NUEVA CARTA BISTRÓ

Entrantes

Gazpacho Andaluz.
10,50 €

Crema fría de puerro con brandada de bacalao y trufa.
11,50 €

Dados de salmón marinados, queso de cabra, tomates secos y vinagreta de vainilla.
13.50 €

Raviol abierto de pato confitado con setas y salsa de naranja.
14,00 €

Tagliatelle con ternera, trompetilla de la muerte y ajos tiernos.
14,00 €

MAS INFO:

OUR NEW BISTRO MENU 2010

UNSER NEUES BISTRO MENÜ 2010

Concierto clasico en Deiá

2010-05-02T05:27:00.000-07:00

Festival de Musica Internacional de Deiá 2010

Jueves 6 de Mayo,

20:30 h

Son Marroig

Jaap Schroder (Holanda),
violin Alfredo Oyaguez Montero,

Programa:

Sonata en La Mayor Kv 526 de W. A. Mozart

Sonata Op. 4 de F. MendelssohnSonata en la Mayor de C. Franck

Música de siempre en el Valldemossa Restaurant

2010-05-01T13:36:00.001-07:00

Música de siempre

Evergreen music

Unvergessliche Evergreens

Manuel del Pozo

Sábados/ Saturdays/ Samstag

21 h - 23 h

Valldemossa Restaurant

Personaje del mes

2010-04-27T14:09:00.000-07:00

Ramon Llull

El Doctor Iluminado

Ramón Llull nació en Mallorca el año 1232 o el 1233. Era hijo de padres barceloneses que vinieron a Mallorca inmediatamente después de la conquista. Fue preceptor del futuro rey de Mallorca Jaime II. Se casó con Blanca Picany, con la que tuvo dos hijos: Domingo y Magdalena (casada con un noble, Pere Sentmenat). Dedicado a la poética trovadoresca y sensual, a los treinta años padeció una crisis espiritual, escenificada con la aparición cinco veces de Cristo crucificado, que le indujo a cambiar radicalmente de vida y le convirtió en ‘juglar de Dios’, como nos dice él mismo. Después abandonó a su familia y emprendió una impresionante actividad de estudio, escritor, filósofo, predicador y misionero.Aproximadamente en el año 1265 empezaron los nueve años de estudio. Compró un esclavo sarracino con el que aprendió la lengua arábica. En esta época, maduró sus tres objetivos vitales: predicación a los infieles hasta llegar al martirio. Escritura de un libro contra los errores de estos infieles y creación de escuelas-monasterios en las que se enseñara el árabe y otras lenguas orientales para la instrucción de misioneros. Escribió también las primeras obras con referencias a la Biblia, el alcorán y los sufís, como El Libro de contemplación en Dios.

Mas info:

RAMÓN LLULL. Doctor Illuminatus

RAMÓN LLULL: DER ERLEUCHTETE DOKTOR

26 de Abril 2010

2010-04-24T23:52:00.000-07:00

PAZ Y TRANQUILIDAD ....

Menú ejecutivo

2010-04-24T22:56:00.000-07:00

Menú ejecutivo

26 de Abril -30 de Abril 2010

Alubias blancas con espinacas y bacalao
o
Revuelto con ajetes y trompetilla de la muerte

*****

Ravioli abierto de pulpo y crema de marisco
o
Solomillo sobre alcachofas salteadas, jamón y salsa de pimienta verde

*****

Plátano flambeado al ron con salsa de naranja y helado de canela
o
Fruta fresca de temporada

29€
(incluye agua y una copa de vino; IVA no esta incluido)

Our Business Menu from the 26th until the 30th of April 2010

Unser exklusives Business Menü vom 26. April bis zum 30.April 2010

Promocíon : Dia de la Madre

2010-04-21T02:54:00.000-07:00

Dia 2 de Mayo 2010

IMPRESSIONES DE PRIMAVERA

2010-04-20T01:58:00.000-07:00

IMPRESSIONES DE PRIMAVERA

20 DE ABRIL 2010

SPRING IMPRESSIONS

FRÜHLINGSIMPRESSIONEN

Menú ejecutivo

2010-04-19T23:13:00.000-07:00

19. de Abril -23 de Abril 2010

Potaje de lentejas

Tagliatelle con ternera, ajos tiernos y setas

*****

Merluza con patatas panaderas, espárragos y tomates secos

Solomillo de añojo sobre puré de pimientos piquillos, trigo y salsa de pimienta verde

*****

Tiramisu
o
Fruta fresca de temporada

29€

(incluye agua y una copa de vino; IVA no esta incluida)

OUR BUSINESS MENU FROM 19TH UNTIL THE 23RD OF APRIL

UNSER BUSINESS MENÜ DIESE WOCHE

PATRIMONIO VIVO EN MALLORCA

2010-04-17T13:29:00.000-07:00

La Higuera

Junto con el almendro y el algarrobo, la higuera es uno de los árboles más característicos del paisaje rural de las Islas. Se la puede ver configurando higuerales o bien aislada, en mitad de un campo de cultivo o cerca de los caminos, acogiendo bajo sus ramas a alguna que otra oveja o cabra, que buscan sombra en las bochornosas tardes de verano.

La higuera (Ficus carica) es un árbol originario de la zona sur-oriental de Europa, introducida en tierras occidentales del Mediterráneo en época desconocida. Cultivada, puede llegar a los 5 metros de altura. Sobre todo en Formentera, es habitual eliminar el brote principal para que el ramaje crezca bajo y en gran extensión. Así es más fácil recolectar los higos, y el árbol se mantiene más protegido del viento del norte. Esta práctica hace necesario el apuntalamiento del árbol, dando lugar a las sorprendentes higueras de Formentera, que sostenidas por infinitos palos (estalons) parecen árboles míticos, imaginados quizás por Salvador Dalí.

Es un árbol muy productivo: la producción de frutos es continua, por lo que en el mismo brote se encuentran higos en diferente grado de desarrollo. Cuando se realiza la cosecha a finales de verano todavía hay higos que están formándose, detendrán su desarrollo durante el invierno y continuarán madurando en primavera. Estos higos tempranos, del año anterior, se llaman brevas (en catalán figues flors).

mas info :

LIVING HERITAGE IN MALLORCA, THE FIG TREE

LEBENDIGES ERBE AUF MALLORCA: DER FEIGENBAUM

VEO VEO IV (NUESTRO PERSONAL)

2010-04-15T04:06:00.000-07:00

SUS NOMBRES EN... FACEBOOK... ERES YA FAN?

Lo Pí de Formentor

2010-04-12T12:30:00.000-07:00

Mon cor estima un arbre! Més vell que l'olivera
més poderós que el roure, més verd que el taronger,
conserva de ses fulles l'eterna primavera
i lluita amb les ventades que atupen la ribera,
que cruixen lo terrer.
No guaita per ses fulles la flor enamorada;
no va la fontanella ses ombres a besar;
mes Déu ungí d'aroma sa testa consagrada
i li donà per terra l'esquerpa serralada,
per font la immensa mar.
Quan lluny, damunt les ones, reneix la llum divina,
no canta per ses branques l'aucell que encaptivam;
el crit sublim escolta de l'àguila marina
o del voltor qui puja sent l'ala gegantina
remoure son fullam.
Del llim d'aquesta terra sa vida no sustenta;
revincla per les roques sa poderosa rel;
té pluges i rosades i vents i llum ardenta,
i, com un vell profeta, rep vida i s'alimenta
de les amors del cel.
Arbre sublim! del geni n'és ell la viva imatge;
domina les muntanyes i aguaita l'infinit;
per ell la terra és dura, mes besa son ramatge
el cel que l'enamora, i té el llamp i l'oratge
per glòria i per delit.
Oh sí: que quan a lloure bramulen les ventades
i sembla entre l'escuma que tombi el seu penyal,
llavors ell riu i canta més fort que les onades
i, vencedor, espolsa damunt les nuvolades
sa caballera real.

Arbre mon cor t'enveja. Sobre la terra impura,
com a penyora santa duré jo el teu record.
Lluitar constant i vèncer, regnar sobre l'altura
i alimentar-se i viure de cel i de llum pura...
Oh vida! oh noble sort!
Amunt ànima forta! Traspassa la boirada
i arrela dins l'altura com l'arbre dels penyals.
Veuràs caure a tes plantes la mar del món irada,
i tes cançons tranquil·les aniran per la ventada
com l'au dels temporals.

Maquillaje professional

2010-04-11T23:23:00.000-07:00

Curso de Maquillaje

Renueve su imagen en primavera con un maquillaje profesional Asesoramiento personalizado sobre el estilo de maquillaje que más le conviene, según su fisionomía, tono de piel, ojos,...

Orientación sobre la gama de maquillajes que más se adapten a su piel, para tener un aspecto joven y luminoso. Sesión completa de maquillaje con productos MAC.

Duración: 90 min Precio: 70 Euros

PROFESSIONAL MAKE-UP LESSONS IN HOTEL VALLDEMOSSA

PROFESSIONELLER SCHMINKKURS IM APRIL

Menú ejecutivo : 12. Abril - 16. Abril 2010

2010-04-11T12:24:00.000-07:00

Menú ejecutivo

12 de Abril -16 de Abril 2010
El menú se cambia semanalmente.

Potaje de lentejas
o
Ensalada de queso de cabra con nuez, brotes y vinagreta de pimiento rosa

*****
Gallo de San Pedro con verduras parilla y refrito de ajos
o
Solomillo de añojo sobre puré de pimientos del piquillo y salsa de moscatel

*****
Panacotta de vainilla con culís de frutos rojos
o
Fruta fresca de temporada

29€
(incluye agua y una copa de vino; IVA no esta incluido)

OUR GOURME BUSINESS MENU FROM THE 12TH UNTIL THE 16TH OF APRIL

UNSER EXKLUSIVES BUSINESS MENU VOM 12. BIS ZUM 16. APRIL

Impressiones de primavera en Valldemossa

2010-04-11T06:53:00.000-07:00

Nuestros magnificos cerezos en el jardin.

Our wonderful cherry trees in our garden

Unsere herrlichen Kirschbäume im Garten.

Miquel Barceló : Un artista global

2010-04-07T23:40:00.000-07:00

MIQUEL BARCELÓ

Miquel Barceló i Artigues nació en Felanitx el 8 de enero de 1957. Desde pequeño estuvo en contacto con la pintura, ya que su madre era pintora, en la línea paisajística mallorquina. Tras cursar bachillerato empezó los estudios de arte en la Escuela de Artes y Oficios de Palma, que continuó en la Escuela de Bellas Artes de Sant Jordi de Barcelona.

En 1973, junto con Miquel Rosselló Oliver, hizo la primera exposición en "la Caixa" de Felanitx. En 1974, a raíz de un viaje de estudios a París, quedó impactado por las obras de artistas como Paul Klee y Van Gogh. En septiembre de ese año realizó la primera exposición individual en la Galería Picarol de Cala d'Or (Santanyí). Y en 1975 expuso en Manacor junto al pintor Enric Irueste, con una serie de dibujos —insectos y moluscos— de factura minuciosa y detallista.Empezó a trabajar con cajas, que expuso en 1976 en la Galería 4 Gats de Palma, y en la muestra Cadaverina 15, del Museo de Mallorca, donde presentó quince series de quince cajas cada una que permitían observar el proceso de descomposición de los diferentes elementos orgánicos que contenían. Ese mismo año participó en la colectiva «Art jove a Mallorca», presentada en el Saló Mercantil de Inca, y apoyó los actos de presentación oficial del Congreso de Cultura Catalana en Mallorca.

Durante esos años colaboró con el Taller Llunàtic, con el que realizó algunas muestras colectivas y participó en diversas acciones, y publicó una serie de jeroglíficos mudos en la revista del grupo.En 1978 expuso individualmente en la galería Sa Pleta Freda, de Son Servera. A finales de los setenta hizo una breve incursión en lo abstracto, en una doble vertiente matérica y expresionista.

Mas info:

MIQUEL BARCELÓ: A UNIVERSALLY-RENOWNED ARTIST

MIQUEL BARCELÓ: EIN GLOBALER KÜNSTLER

Menú ejecutivo

2010-04-06T14:26:00.000-07:00

7 de Abril - 9 de Abril 2010

El menú se cambia semanalmente.

Potaje de alubia de Tolosa

Ensalada de pato confitado con salsa de naranja

*****

Pescado del dia con verduras a la parilla

Carré de cordero sobre patata panadera y salsa de Moscatel

*****

Mousse de piña con helado de yogurt

Fruta fresca de temporada

29€

(incluye agua y una copa de vino; IVA no esta incluido)

Disfruta del sol... sal de excurisión

2010-04-03T06:35:00.000-07:00

Salida hacia el pintoresco y romántico pueblo de Valldemossa, situado en un frondoso valle cubierto de exuberante vegetación a 425 m de altura sobre el nivel del mar y a 18 km de distancia de la capital.
Los orígenes de Valldemossa se remontan a los tiempos prehistóricas, como lo atestiguan los numerosos hallazgos arqueológicos de la época talayótica, descubiertos a sus alrededores.
Aquí tendr´tiempo libre para pasear por sus silenciosas y estrechas calljuelas contemplando la belleza de sus casas con fachadas de piedra abornadas con una cantidad innumerable de macetas que le dan un color especial. En una de estas casas y que usted podrá visitar, nació Sta. Catalina Thomás, única santa mallorquina, conocida como La Beateta y por quien cada año, el 28 de julio se celebra la festividad más importante de Valldemossa.
Otro edificio a destacar cerca de la Casa de la Beata, es la iglesia parroquial de San Bartolomé.
Después del paseo por la villa y como merecido descanso podrá sentarse en alguna de sus terrazas para degustar la típica "coca de patata" (dulce elaborado en Valldemossa y conocido en todo la isla).
Antes o después del tiempo libre, podrá elegir visitar o "La Real Cartuja de Valldemossa" o bien "Costa Nord".
El Monasterio de la Real Cartuja de Jesús Nazareno es el antiguo convento de los monjes cartujos y en cuyas celdas se alojaron la famosa pareja integrada por el pianista y compositor Frederic Chopin y su esposa George Sand. Podrá visitar dichas celdas convertidas hoy en auténticos museos, sus jardines, el palacio del Rey Sancho y el museo municipal.
Costa Nord es un auditorio donde la voz en off de Michael Douglas le hará revivir la historia de Mallorca y les acompañará en un rápido recorrido de 15 minutos desde la llegada de los fenicios, pasando por la colonización romana, la herencia del Islam, la conquista cristiana y la piratería en el Mediterráneo. También hará un viaje virtual a bordo del yate Nixe del Archiduque Luis Salvador de Austria, que al mismo tiempo era su palacio y su laboratorio en las investigaciones en Baleares.

FELICES PASCUAS 2010

2010-04-01T23:43:00.000-07:00

FELICES PASCUAS

HAPPY EASTER

FROHE OSTERN

2010-03-26T13:05:00.000-07:00

S'ALBUFERA
Fuera del parque

Entre sa Pobla y Muro se extienden más de 2.500 ha de humedales: s'Albufera, hoy declarada Parque Natural. Dunas, pinares, ciénagas, y salinas, habitadas por más de 200 especies de aves, que repostan y se reproducen en estos cañaverales, ricos en peces y nutrientes. En otros tiempos la Albufera fue mucho más extensa, y se dice que durante la ocupación romana es posible que estas aguas tuvieran dos o tres metros más de altura. El ecosistema que hoy podemos visitar es en parte el resultado de la acción humana. En el siglo XIX, una compañía británica llevó a cabo una gran obra de desecación para poder cultivar estas tierras tan fértiles. Pero luego se abandonó el proyecto y los terrenos recuperaron su vegetación original. No hay duda de la riqueza de este territorio: las tierras colindantes a la Albufera son las más fértiles y productivas de la isla.

Mas info:

DER ALBUFERA PARK VON MALLORCA , EIN NATURPARADIES

FANTASTIC EXCURSION NATURPARC S´ALBUFERA

Ya estamos en Foursquare... te esperamos

2010-03-25T02:58:00.000-07:00

Si, ya tenemos nuestro pequeño espacio en foursquare , una red social en la cual, debes visitar varios lugares y opinar sobre ellos... ¿Serás de los primeros?

Menú de Pascua 2010

2010-03-22T13:18:00.000-07:00

Felices Pascuas en el Restaurante Valldemossa

Entrantes

Ensalada de salmón marinado a la vainilla con guacamole y huevos de trucha

18,50 €

Canelón de pulpo con salteado de setas y sofrito con aire de caldereta

19,50 €

Platos principales

Filete de gallo de San Pedro con fetuccini de sepia, almejas y salsa verde

22 €

Carre de cordero rebosado en quely y miel sobre quínoa con verduras y cremoso de rucula

24 €

Postre

Parfait de manzana verde con puré de orejones y helado de caramelo

8,50 €

Menú de tres platos
47 €

Menü de cinco platos
65 €

( exclusiva IVA y bebidas )

Our Easter Menu 2010

Unser Ostermenü 2010

Tu Boda en el lugar más bonito del mundo

2010-03-21T10:21:00.000-07:00

Colaboramos para que su boda sea el mejor recuerdo de su vida

Nuestro Hotel está ubicado en un enclave maravilloso de la Serra de Tramuntana, un lugar mágico en donde celebrar el evento más especial sea un sueño posible de alcanzar.

El entorno pondrá el acento romántico y nosotros le aseguramos las mejores atenciones además de un sinfín de detalles pensados para ocasión.Todo nuestro personal participa en que el evento sea especial, único e inolvidable.

EN DE

Nueva promoción

2010-03-17T13:30:00.000-07:00

Dine & Relax entre semana

Por qué no darse un capricho entre semana y disfrutar de la tranquilidad, las vistas, la gastronomía y tener momentos de relax en nuestro Spa, con el fondo incomparable del pueblo de Valldemossa, su monumental Cartuja y la Serra de Tramuntana.

* Estancia de una noche en una de nuestras fantásticas habitaciones
* Copa de bienvenida
* Cena Especial a la luz de las velas en nuestro romántico restaurante
* Desayuno buffet
* Spa con piscina interior, sauna y jacuzzi
* nuestra elaboracion propia de galletas dulces

Esta promoción es valida de lunes a jueves hasta el día 30 de Abril 2010

Precio por noche, por habitación:
265 Euros más I.V.A.
(bebidas no están incluidas)

ENJOY OUR SPECIAL PROMOTION DINE & RELAX DURING THE WEEK

GÖNNEN SIE SICH AUCH UNTER DER WOCHE UNSER SPECIAL DINE & RELAX

Fly2Mallorca - Valldemossa

2010-03-17T02:03:00.000-07:00

Valldemossa, allein der Name klingt wie ein Versprechen. Valldemossa liegt tief eingebettet im Herzen des Tramuntana Gebirges, in ca. 20 km Entfernung von Palma de Mallorca.

Das kleine Dorf auf Mallorca zählt zu den Populärsten auf der Insel. Valldemossa beherbergte einst den Pianisten und Komponisten Frederic Chopin. Zusammen mit seiner Geliebten George Sand zogen sie sich im Winter 1838/1839 nach Valldemossa zurück um ein Lungenleiden zu kurieren. Während ihres Aufenthalts schrieb George Sand den Bestseller “Einen Winter auf Mallorca”. Das Buch nahmen Touristen bereits in den 1960er und ‘70er Jahren zum Anlass eine Reise nach Mallorca und vor allem auch nach Valldemossa zu machen.

Der kleine Ort betört den Besucher durch seinen Charme, viele kleine Cafés, Bars und Restaurants laden zum Verweilen ein. Bei einem Gang durch die engen und verwinkelten Gassen von Valldemossa kann ein Jeder verstehen, was Chopin an diesem Dorf so inspiriert hat. Wer ein wenig Ruhe sucht sollte sich auf den unteren Teil von Valldemossa konzentrieren. Der Großteil der Innenstadt von Valldemossa ist für Autos gesperrt. Außerhalb von Valldemossa gibt es gebührenpflichtige Parkmöglichkeiten. Wer nicht mit dem Auto auf Mallorca unterwegs ist, erreicht Valldemossa täglich von Palma aus mit einem der Linienbusse.

Valldemossa, unser Reisetipp für Mallorca Urlauber.

Vía @Fly2Mallorca

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2010-03-16T02:37:00.000-07:00

http://twitter.com/ValldemossaH

NIEVE EN VALLDEMOSSA

2010-03-12T09:34:00.001-08:00

¿Buscas un lugar para tus Conferencias & Reuniones?

2010-03-09T04:43:00.000-08:00

Reuniones de empresas, conferencias, encuentros laborales y otras celebraciones familiares.

El encantador pueblo de Valldemossa con la magnífica Cartuja de fondo ofrece a nuestro hotel el escenario perfecto para cualquier evento. Nuestro Hotel combina elegancia, excelente servicio y tranquilidad en un ambiente lujoso y sofisticado siendo por ello el lugar idóneo para la celebración de eventos diversos.

El Hotel dispone de una sala de conferencia & banquetes con una capacidad máxima de 15 personas. Otras opciones que ofrecen la posibilidad de acoger más personas son el restaurante y las terrazas. El tipo de montaje puede variar en función del lugar donde se realice la conferencia. Tras sus reuniones podrán disfrutar de las instalaciones de nuestro hotel: Piscina exterior, piscina interior, jacuzzi, sauna, masajes..

ENG DEU

VALLDEMOSSA & EL ARTE

2010-03-08T05:57:00.000-08:00

EL REIETÓ - RONDALLA

2010-03-08T05:36:00.000-08:00

L’àliga és el rei dels ocells, i quan ho és aquí i en totes bandes, ben merescut s’ho tindrà. Jo, que no he pas examinat sos drets, li vinguin d’allà on li vinguin, no posaré pas en dubte sa reialesa; sols de passada vull fer esment que aqueix reialme té un pretensor, encara que humil,

i aqueix és el reietó.

El nom de reietó se li dóna a la Plana de Vic; a la Guilleria se li diu reientí; en altres llocs de Catalunya, rei-petit o, més senzilla i curtament, reiet. Mes, em preguntareu, les seves pretensions estan ben fonamentades? Jo us hauré de respondre que tampoc he vist sos papers ni he examinat sos drets d’un a un, fil per agulla; mes, quan se li dóna el títol de rei en tants indrets i ell en porta la corona, encara que petita, alguna reialesa deu tenir.

Ara, si em repliqueu que la reialesa d’un rei-petit per força ha de ser també petita, no us ho negaré. Mes tot això són galindaines i raons de mal pagador, em dirà algú. De què li ha pervingut aqueixa reialesa, petita o grossa que sigui, a un ocell tan petit, per merèixer el títol que se li dóna de reietó?

Diu que en els annals de l’ocelleria, que jo no he tingut ocasió d’escartejar encara, es llegeix que una

vegada els ocells tingueren un gran collotge a fi i efecte de nombrar-se un rei.

– A qui en farem? –es deien l’un a l’altre–. Si en fem al qui canti millor, serà el rossinyol, que és un

pobre trobador, i els trobadors no serveixen gaire per regnar; si en fem al més gros i gran, seria el trencalòs o l’avestruç, i aquest no és més que un salvatge de l’Àfrica, si l’altre un salvatge dels Pirineus; si en fem a l’ocell que ja porti corona, com signe de predestinació a la reialesa, serà el gall, que comptat i rebatut no és més que un sultà de galliner; si en fem al més vistós i bonic, serà el pavo real, que no serveix més que per fer la roda de la fatxenda i és verament un enamorat de si mateix; si fem rei al més valerós, serà un ocell carnisser, que anirà amb nosaltres a mata-degolla per un tres i no res i avui un, demà un altre, se’ns anirà cruspint a tots de viu en viu.

– Fem-ne, doncs, el qui voli més alt? –digué un d’ells.

– Ja està dit –respongueren tots–: l’ocell que voli més amunt serà nostre rei.

Dit i fet, se’n volaren al cim d’una muntanya i allí, fent una ratlla en terra, es posaren de renglera tots los pretensors de la corona i a l’hora convinguda, al crit de «A la una, a les dues, a les tres!», com fan els nois que juguen a córrer, aixecaren tots plegats la volada.

No cal dir que molts ocells es donaren per vençuts abans de volar, altres als primers colps d’ales, i se’n tornaren. El pardal se n’anà a un graner que sabia obert i ben proveït; la llimosa, a son llim, que li ha dat nom, a on furga atrafegada cercant cuquets com un pobre pescador de canya; la mallerenga, a un camp de blat de moro sembrat de fresc.

Alguns ocells s’aturaren a mitja volada. L’oreneta s’aturà vençuda per la falcia; la falcia es detingué vençuda per l’esparver; l’esparver fou vençut per la grua i la grua s’aturà allí dalt, en la regió dels núvols, deixada enrera per la cigonya, que, esporreta, volà fins part damunt. Quan fou allí dalt de tot i s’hi veié tota sola, féu un gran crit:

– Jo sóc el rei dels ocells!

Quan el reietó, que, sense adonar-se’n ella, se li havia posat damunt de l’esquena, respongué:

– No, que sóc jo!

Els ocells que, fent de jutges del torneig, s’ho miraven des del cim de la muntanya declararen que real i veritablement aquell ocellet havia guanyat la corona reial; mes, com que era modest, de poques pretensions i el més petit de nostres ocells, determinaren donar-li el nom escaigut de rei-petit o de reietó, que porta encara i li ve com l’anell al dit.

V e r d a g u e r a l ’ e s c o l a • P o e m e s i r o n d a l l e s

We LoVe Mallorca

2010-03-05T00:43:00.000-08:00

Nuestra estancia Rey Sancho

2010-03-04T02:14:00.000-08:00

Aire acondicionado, dos telefonos, Wireless Internet, caja fuerte, television plasma digital, DVD, Minibar, secador de pelo, allbornoz, zapatillas, calefactor de toallas y terazza privada

Disponemos de doce habitaciones, nueve de cuales son Junior Suites y tres Habitaciones Dobles Superiores. Las habitactiones estan nombradas con nombres de personajes ilustres relacionados con el pueblo de Valldemossa, como Frederic Chopin, Georg Sand, el Archiduque Luis Salvador, etc..

abierto todo el año
9Junior Suites y 3 Habitaciones Dobles Superiores
extensas zonas ajardinadas y de terazzas
aparcamiento
piscina exterior con servicio de bar
prensa nacional y internacional
Spa con piscina interior, sauna y jacuzzi
Gourmet Restaurant " la Cartuja de Valldemossa "
huerta y area de arboles frutales
ascensor
tratamiento de belleza y masajes

ENG DEU

EL PERSONAJE DEL MES - Rey Sancho

2010-03-02T01:28:00.000-08:00

Las relaciones entre el reino de Mallorca y los demás dominios bajo reyes catalanes, no fueron siempre armoniosas. Hubo más de una guerra entre ambas ramas dinasticas, y las naves de ambos reinos usaban el mismo pabellón. Así pues el consejo de gobierno de Mallorca se dirigió al rey Sancho para solicitar la creación de un pabellón propio, a lo que accedió el rey Sancho el 14 de Diciembre de 1312. Este pabellón desaparecería después en 1344 cuando culminó la conquista del reino y su reincorporación a los dominios de la rama principal.

La carta de privilegio del rey de Mallorca es el decreto de adopción de bandera más antiguo que se conoce, con lo que la bandera mallorquina reune así dos títulos: estar basada en el símbolo más antiguo conservado hasta el día de hoy, y tenerlo documentado por escrito con siglos de anticipación sobre otros países

Aunque por Orden del Papa los bienes del Temple debían pasar la los Hospitalarios, Jaime II de Aragón insistía en que la seguridad de sus reino dependía de la posesión real de las propiedades templarias. Sólo después de varios años de negociación se alcanzó un acuerdo: las posesiones de Aragón pasarían al Hospital, pero antes, los Hospitalarios jurarían lealtad al rey. El rey Sancho de Mallorca llegó a un compromiso con la curia papal, transfiriéndole las propiedades templarias al Hospital a cambio de una renta anual. En Castilla, algunas posesiones del Temple fueron confiscadas por el rey, otras por barones y algunas por las órdenes militares de Ucles y Calatrava. El fracaso del rey en lograr la transferencia a los Hospitalarios provocó una tardía protesta del papado en 1366. Los Templarios reconciliados con la Iglesia siguieron viviendo en preceptorías, conventos o monasterios, ya que la disolución de la Orden no significaba que estuvieran dispensados de sus votos.

Cercano a la Cartuja se encuentra el Palacio del rey Sancho, antigua residencia real y primera casa de los monjes de la Cartuja. Se alojaron Melchor Gaspar de Jovellanos, Rubén Dario, Unamuno, Azorín y Eugeni D'Ors.

ENG DEU

Date un capricho

2010-03-02T01:22:00.000-08:00

Vistas a la Cartuja

Por qué no darse un capricho y disfrutar de la tranquilidad, las vistas, la gastronomía y tener momentos de relax en nuestro Spa, con el fondo incomparable del pueblo de Valldemossa, su monumental Cartuja y la Serra de Tramuntana.

* Estancia de una noche en una de nuestras fantásticas habitaciones

* Copa de bienvenida

* Cena Especial a la luz de las velas en nuestro romántico restaurante

* Desayuno buffet

* Spa con piscina interior, sauna y jacuzzi

ENG DEU

2010-02-22T01:02:00.000-08:00

Menú ejecutivo

22 de Febrero - 26 de Febrero 2010

El menú se cambia semanalmente.

Potaje de alubia de Tolosa

Ensalada de salmón ahumado con brotes de soja y vinagreta de pimienta rosa

*****

Merluza con cremoso de patata y salteado de brocoli

Rissotto de setas con solomillo

*****

Tatin de setas con helado de canela

Fruta fresca de temporada

29€

(incluye agua y una copa de vino; IVA no esta incluido)

Manuel Pereira : Jefe de Cocina

2010-02-21T23:45:00.000-08:00

" Con todo el gusto de la Cocina "

Manu Pereira

Les damos nuestra más cordial bienvenida al Restaurant Valldemossa ,un lugar donde pueden disfrutar de un entorno natural e histórico y con un servicio excepcional y muy personalizado.
Les invitamos a perderse por nuestras instalaciones y grandes terrazas ubicadas a diferentes niveles, para disfrutar así del sol, la paz y la tranquilidad que le ofrece el valle de Valldemossa.

En nuestro Restaurante no sólo disfrutarán de maravillosas vistas sobre el valle y la Cartuja sino que se deleitarán con nuestras sugerencias culinarias elaboradas con productos autóctonos de la Isla acompañados de una cuidada carta de vinos españoles e internacionales.

Deseamos que su estancia en nuestro hotel sea del mayor agrado y que disfruten de un excepcional lugar y de una experiencia inolvidable.

Willkommensgruss von unserem Küchenchef:

Best wishes from our kitchen Chief: